Mixiotes de carnero
TM31 TM5 TM6

Mixiotes de carnero

4.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 35 g de aceite
  • 100 g de chile guajillo, asado, sin venas ni semillas
  • 350 g de jitomate, asado
  • 150 g de cebolla, asada
  • 3 dientes de ajo, asados
  • 1 cdita de semillas de comino
  • 1 cdita de pimienta negra entera
  • 3 clavos de olor
  • 1500 g de agua
  • 3 cditas de sal
  • 400 g de nopales, cortados en bastones
  • 1000 g de carne de cordero, limpia, en cubos
  • 8 hojas para mixiote, remojadas
  • tortillas de maíz, para acompañar
  • frijoles cocidos, para acompañar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
2116 kJ / 504 kcal
Eiwitten
44 g
Koolhydraten
45 g
Vetten
17 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten