Panqué de elote al Varoma

3.3 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 20min

12 porciones

Ingrediënten

Panqué

300 g de elote desgranado
150 g de azúcar
5 huevos
300 g de crema ácida
2000 g de agua

Ganache

200 g de chocolate amargo en trozos
160 g de crema para batir (30-40% grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 1138 kJ / 271 kcal

Vetten 18 g

Vezels 21 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DÍA DE MUERTOS 10 recepten
Mexico

Maravilla: Modo Magia 29 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Nieve de nopal con limón

5 min

Chiles en nogada

1 godz. 30 min

Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6

1 godz. 30 min

Tamales canarios

2 godz.

Calabaza en tacha

1 godz. 15 min

Jericallas

5 godz.

Atole champurrado

20 min

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Atole de amaranto

20 min

Nieve de hierbabuena

20 min

Gelatina de rompope

5 godz. 20 min

Agua de tuna

5 min