Panqué de elote al Varoma

3.3 26 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 20min

12 porciones

Ingrediënten

Panqué

300 g de elote desgranado
150 g de azúcar
5 huevos
300 g de crema ácida
2000 g de agua

Ganache

200 g de chocolate amargo en trozos
160 g de crema para batir (30-40% grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 1138 kJ / 271 kcal

Vetten 18 g

Vezels 21 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DÍA DE MUERTOS 10 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pierna adobada navideña

1u. 45min

Agua de horchata

15min

Agua de Horchata

5min

Arroz con leche

3u.

Pan de elote

2u.

Agua de Horchata

10min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2u. 30min

Panqué de limón con crema de zarzamoras

1u. 45min

Ponche

40min

Dulce de tapioca

1u.

Sopa de lentejas con plátano

1u. 25min

Arroz a la mexicana

50min