Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de mantequilla
- 3 yemas de huevo
- 10 g de esencia de vainilla
- 100 g de azúcar
- 200 g de leche condensada
- 200 g de queso crema
- 10 g de polvo para hornear
- 5 g de sal
- 250 g de harina de arroz
- 100 g de harina de maíz
Armado y cocción de los tamales
- hojas de maíz para tamal, remojadas
- nueces, para decorar
- pasitas, cualquier tipo, para decorar
- 1750 g de agua, para cocinar al vapor y un poco más para la masa
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1695 kJ / 405.1 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 49.9 g
- Vetten
- 20.5 g
- Verzadigd vet
- 11.9 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 379.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Agua de Horchata
10 Min
Capirotada
1h 10 min
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2 Std.
Pambazos CDMX
2h 30 min
Pastel de elote con rompope TM6
2 Std.
Tamales de elote, queso y zarzamora
2h 30 min
Tamales dulces de pasas
2 Std.
Atole de fresa
25 Min
Tamales rancheros
2 Std.
Champurrado del puesto de tamales
15 min