Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Relleno de queso crema y zarzamora
- 250 g de zarzamoras
- 120 g de azúcar
- 190 g de queso crema
Tamal de elote
- 810 g de granos de elote blanco frescos
- 250 g de mantequilla sin sal
- 280 g de leche evaporada
- 1 pizca de sal
- 2 cditas de polvo para hornear
- 300 g de harina de maíz para tamales
- 120 g de azúcar
- 16 hojas de maíz para tamal, remojados y escurridos
- 1500 g de agua
- Voeding
- per 16 porciones
- Calorieën
- 24656 kJ / 5872 kcal
- Eiwitten
- 96 g
- Koolhydraten
- 752 g
- Vetten
- 304 g
- Vezels
- 48 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Champurrado del puesto de tamales
15 Min
Tamales Verdes
2h 30min
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Ponche
40 min
Capirotada
1 godz. 10 min
Chiles en nogada
1h
Pan de elote
2h
Pambazos CDMX
2h 30min
Atole de arroz de la esquina
35 min
Calabaza en tacha
1h 15min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Atole de guayaba
40 min