Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Huevos motuleños

Huevos motuleños
4.6 31 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de queso panela
  • 100 g de agua
  • 450 g de jitomate
  • 50 g de cebolla
  • 2 ramitas de cilantro
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 90 g de chícharos
  • 1 chile habanero abierto por la mitad
  • 150 g de jamón de pavo en cubitos
  • 200 g de aceite
  • 8 tortillas de maíz
  • 250 g de frijoles refritos
  • 8 huevos
  • 180 g de plátano macho cortado en rodajas y frito

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 33 g
Calorieën 3007 kJ / 716 kcal
Vetten 38 g
Vezels 10 g
Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Enchiladas suizas

4.8(753)

1u.

Caldo tlalpeño

3.4(414)

1u. 20min

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

3.0(65)

55min

Pescado con adobo

3.9(85)

1u.

Pollo con crema de chipotle adobado

4.5(117)

40min

Mixiote de pollo

4.5(73)

1u.

Tostadas de picadillo

4.0(200)

1u. 10min

Enchiladas de mole rojo

4.7(43)

1u.

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(52)

35min

Enchiladas de pollo

4.6(141)

40min

Enfrijoladas

4.6(98)

30min

Chilaquiles divorciados

4.3(121)

1u.