Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 45min
8 porciones
Ingrediënten
Carne
-
1000 g de lomo de cerdo limpio en caña o filetes
-
3 dientes de ajo pelados y en rebanadas
-
1 cda de aceite de oliva
-
1 - 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1100 g de agua
Salsa de chile guajillo y mango
-
60 g de manteca de cerdo60 g aceite de oliva
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla en trozos
-
200 g de jitomate saladet
-
100 g de tomate verde
-
7 chiles guajillo tostados, sin semillas ni tallo
-
2 clavos de olor
-
5 pimientas gordas
-
300 - 400 g de caldo de pollo
-
300 g de mango solamente la pulpa
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
28 g
Calorieën
1355 kJ /
323 kcal
Vetten
18 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
14 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PARA COCINAR Y GOZAR
16 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Caldo de camarón
40min
Pollo con mole verde
1u.
Chicharrón en salsa verde
35min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1u.
Pescado a la talla
40min
Chicharrón en salsa verde
35min
Pollo al tequila y chile pasilla
2u.
Bisteces con papas en pasilla
1u. 15min
Pollo encacahuatado
45min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1u.
Entomatado de cerdo
1u.
Tortitas de carne en salsa verde
1u. 40min