Apparaten en accessoires
Filete de res en salsa de chile morita
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porciones
Ingrediënten
-
3 chiles morita sin rabo ni semillas
-
1 diente de ajo pelado
-
180 g de jitomate cortado en cuartos
-
5 g de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
-
125 g de vino tinto
-
140 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
2 ½ cdas de azúcar
-
4 filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
-
1 cdita de fécula de maíz
-
25 g de mantequilla sin sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
30 g
Calorieën
1105 kJ /
263 kcal
Vetten
8 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
12 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
LOS CHILES
65 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Alambre de pescado
35min
Nopales al guajillo TM6
35min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Jugo de carne al chipotle
55min
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1u. 10min
Mole de olla vegano
45min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1u. 45min
Pancita de hongos
1u.
Cebollitas con chile habanero y piña
10min
Mole de olla vegetariano
1u.
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1u.