Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo, pelados
- 300 g de jitomate saladet, en cuartos
-
600
g de caldo de pollo
of 600 g de agua y 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - 2 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 250 g de granos de elote
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 400 g de nopales, en cubos (1.5 cm)
- 2 chiles poblanos, asados, sin tallo ni semillas y en rajas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 433 kJ / 103 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 698 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa roja de molcajete
10 Min
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 Min
Chicharrón en salsa verde
35min
Pasta al poblano
35min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Rajas con queso
25 min
Calabacitas con elote y cilantro
20 min
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Ensalada de nopal
30min
Salsa verde cocida
30min