Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pollo con mole de San Fernando

Pollo con mole de San Fernando
4.8 102 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de cacahuates tostados sin sal
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 4 pimientas negras enteras
  • 2 clavos de olor
  • 500 g de jitomate en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 chiles chipotles adobados
  • 1 rama de epazote sólo las hojas
  • 200 g de agua
  • 30 g de aceite
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 46 g
Calorieën 1760 kJ / 419 kcal
Vetten 20 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7(360)

1u.

Entomatado de cerdo

4.7(169)

1u.

Bistec de res en salsa de chipotle

4.7(207)

30min

Pollo en chile mulato

4.5(54)

30min

Adobo con carne

4.8(84)

50min

Pollo con mole verde

4.8(344)

1u.

Pescado a la veracruzana

4.9(115)

30min

Pescado con adobo

3.9(85)

1u.

Pastel azteca

4.8(282)

1u. 20min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

4.5(50)

1u. 45min

Pollo con mole almendrado

4.6(98)

2u.

Pollo encacahuatado

4.4(177)

45min