Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cocción del pollo
- 1000 g de agua
- 700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Salsa
- 500 g de jitomate, asado
- 200 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 10 g de chiles serranos, asados
- 250 g de chile poblano, desvenado y sin semillas
- 2 cucharaditas de sal
Sopes
- 300 g de queso panela
- 250 g de cebolla
- 500 g de nopales baby
- 60 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, tipo MASECA
- 400 g de frijoles refritos
- 5 ramitas de cilantro, picado
- 250 g de crema ácida, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2515 kJ / 599 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 14 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Enchiladas en hoja de lechuga
35min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Chilaquiles divorciados
1h
Enchiladas suizas
1h
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Enfrijoladas
30min
Enchiladas de pollo
40min
Bisteces rápidos para dos
35min
Pescado para taquear
25 min