Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

4.9 61 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 porciones

Ingrediënten

1000 g de agua
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 cditas de sal fina
½ cditas de pimienta negra molida
20 g de chile guajillo desvenado
200 g de queso panela
700 g de jitomate
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
15 g de chile chipotle adobado
18 hojas de lechuga francesa
100 g de crema ácida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 892 mg

Eiwitten 29 g

Calorieën 1425 kJ / 341 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Lasaña light de calabacitas

1u.

Carnitas de atún

40min

Tacos de pollo al pastor

45min

Caldo tlalpeño

1u. 20min

Salpicón de res

1u.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Enchiladas de pollo

40min

Taquitos de pescado low carb

50min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Pastel Azteca low carb

50min

Pescado para taquear

25min