Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Pollo con mole verde
4.7 25 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
8 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 80 g de lechuga romana en trozos
  • 150 g de hojas de espinaca fresca en trozos
  • 100 g de pepitas de calabaza
  • 60 g de cacahuates tostados sin sal
  • 1 pieza de cebolla cambray solo el tallo verde
  • 1 ramita de cilantro fresco solo las hojas
  • 1 ramita de perejil fresco solo las hojas
  • 1 pieza de chile serrano
  • 1 pizca de comino en polvo al gusto
  • 2 cdas de sal o al gusto
  • 400 g de tomate verde en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla
  • 20 g de aceite
  • 200 g de agua (ver tip)
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Natrium 14741.1 mg
Eiwitten 258.4 g
Calorieën 8953.6 kJ / 2140 kcal
Vetten 93.1 g
Vezels 21.6 g
Verzadigd vet 15.2 g
Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® A la mesa 2024 10 recepten
Mexico
Maravilla: Modo Magia 29 recepten
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo con mole de San Fernando

4.8(107)

45min

Enchiladas en hoja de lechuga

4.9(61)

35min

Salsa de habanero

4.3(15)

5min

Salsa de chile morita

5.0(5)

45min

Jamaica con chilito

3.4(73)

30min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

4.3(117)

40min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

4.8(45)

55min

Rajas con elote

4.7(31)

20min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

4.6(100)

45min

Agua de tamarindo y vainilla

4.7(37)

1h

Pancita de hongos

4.6(152)

1h

Sopa de lima

4.3(133)

40min