Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de lechuga romana, en trozos
- 150 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
- 100 g de pepitas de calabaza
- 60 g de cacahuates tostados sin sal
- 1 pieza de cebolla cambray, solo el tallo verde
- 1 ramita de cilantro fresco, solo las hojas
- 1 ramita de perejil fresco, solo las hojas
- 1 pieza de chile serrano
- 1 pizca de comino en polvo, al gusto
- 2 cdas de sal, o al gusto
- 400 g de tomate verde, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla
- 20 g de aceite
- 200 g de agua, (ver tip)
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- Voeding
- per 8 porciones
- Calorieën
- 8953.6 kJ / 2140 kcal
- Eiwitten
- 258.4 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 93.1 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 21.6 g
- Natrium
- 14741.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cochinita Pibil Demo
15min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Tinga de pollo TM6
30min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Pollo con mole TM6
1h
Adobo con carne
50min
Chilaquiles Rojos
25 min
Chiles en nogada
1h 30min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1h
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min