Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de pepitas de calabaza
- 60 g de cacahuates tostados sin sal
- 80 g de lechuga romana, en trozos
- 150 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
- 1 cebolla cambray, sólo el tallo verde
- 1 ramita de cilantro fresco, sólo las hojas
- 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 chile serrano, al gusto
- 1 pizca de comino en polvo
- 2 cucharadas de sal, o al gusto
- 400 g de tomate verde, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla
- 20 g de aceite
- 200 g de agua (ver tip)
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1130 kJ / 269 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Cochinita Pibil Demo
15 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1sa
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Tortillas de nopal (Black Diamond)
40 dk
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Pollo con mole verde
1sa
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1sa
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1sa
Pollo con mole TM6
1sa
Bacalao a la Vizcaina
1sa 15 dk
Pescado con adobo
1sa
Chicharrón en salsa verde
35 dk