Alambre de pescado

Alambre de pescado

4.5 59 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
6 porciones

Ingrediënten

  • 200 g de queso manchego en cubos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 2 pimientos (verde y rojo) en tiras delgadas
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 10 g de sal fina o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
  • 300 g de agua para el Varoma
  • 6 filetes de pescado blanco en tiras de 2 cm
  • 1 hoja santa en tiras delgadas
  • 10 tortillas de harina integrales o de nopal
  • salsa picante, verde para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 738 mg
Eiwitten 37 g
Calorieën 1609 kJ / 383 kcal
Vetten 18 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...