Pollo en chile mulato
TM31 TM5 TM6

Pollo en chile mulato

4.6 (47 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de chile mulato, desvenado
  • 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
  • 50 g de jitomate
  • 20 g de aceite
  • 1 cucharada de sal
  • 700 g de agua
  • 2 clavos de olor
  • ½ rama de canela
  • 1 pizca de comino en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 5 x 5 cm

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1084 kJ / 258 kcal
Eiwitten
39 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
5 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten