Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato

4.5 51 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porciones

Ingrediënten

  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de chile mulato desvenado
  • 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
  • 50 g de jitomate
  • 20 g de aceite
  • 1 cucharada de sal
  • 700 g de agua
  • 2 clavos de olor
  • ½ rama de canela
  • 1 pizca de comino en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 39 g
Calorieën 1084 kJ / 258 kcal
Vetten 5 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...