Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato
4.5 54 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de chile mulato desvenado
  • 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
  • 50 g de jitomate
  • 20 g de aceite
  • 1 cucharada de sal
  • 700 g de agua
  • 2 clavos de olor
  • ½ rama de canela
  • 1 pizca de comino en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 39 g
Calorieën 1084 kJ / 258 kcal
Vetten 5 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7(360)

1u.

Entomatado de cerdo

4.7(169)

1u.

Pollo con mole

4.5(25)

1u.

Bistec de res en salsa de chipotle

4.7(207)

30min

Pollo con mole de San Fernando

4.8(102)

45min

Adobo con carne

4.8(84)

50min

Pescado a la veracruzana

4.9(115)

30min

Pescado con adobo

3.9(85)

1u.

Pollo con chipotle y nuez de la india

4.3(30)

45min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

4.5(50)

1u. 45min

Pollo con mole almendrado

4.6(98)

2u.

Pollo encacahuatado

4.4(177)

45min