Apparaten en accessoires
Pollo en chile mulato
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porciones
Ingrediënten
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
50 g de chile mulato desvenado
-
100 g de ciruelas pasas deshuesadas
-
50 g de jitomate
-
20 g de aceite
-
1 cucharada de sal
-
700 g de agua
-
2 clavos de olor
-
½ rama de canela
-
1 pizca de comino en polvo
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
39 g
Calorieën
1084 kJ /
258 kcal
Vetten
5 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
El Libro Básico
205 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Pollo con mole almendrado
2u.
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Pollo con mole verde
1u.
Pescado a la veracruzana
30min
Pollo con chipotle y nuez de la india
45min
Entomatado de cerdo
1u.
Adobo con carne
50min
Pollo encacahuatado
45min
Pollo con mole
1u.
Cerdo entomatado
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1u.