Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de chile mulato, desvenado
- 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 50 g de jitomate
- 20 g de aceite
- 1 cucharada de sal
- 700 g de agua
- 2 clavos de olor
- ½ rama de canela
- 1 pizca de comino en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 5 x 5 cm
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1084 kJ / 258 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cerdo entomatado
50min
Pipián al chile manzano
10 min
Pollo encacahuatado
45 min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Pajaritos de pollo
30min
Pollo con mole
1h
Adobo con carne
50min
Pollo con mole de San Fernando
45 min
Pescado a la veracruzana
30min
Res con almendras
40 min
Entomatado de cerdo
1h