Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de chile mulato, desvenado
- 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 50 g de jitomate
- 20 g de aceite
- 1 cucharada de sal
- 700 g de agua
- 2 clavos de olor
- ½ rama de canela
- 1 pizca de comino en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 5 x 5 cm
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1084 kJ / 258 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Cerdo entomatado
50min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Pollo encacahuatado
45min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Pollo con chipotle y nuez de la india
45min
Pollo con mole
1 Std.
Salpicón de res
40min
Adobo con carne
50min
Pescado a la veracruzana
30min