Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de chilacayote, en cubos
- 30 g de chile ancho, desvenado y sin smillas
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de ajonjolí
- 50 g de pepitas de calabaza
- 30 g cacahuates tostados salados
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de agua
- 500 g de carne de cerdo limpia, en cubos
- 2 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1999 kJ / 476 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Entomatado de cerdo
1 godz.
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Aporreadillo guerrerense
30 min
Pollo con mole verde
1 godz.
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1 godz.
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Pollo encacahuatado
45 min
Pescado con adobo
1 godz.
Entomatado de res con verdolagas
1 godz.
Pipián rojo
1 godz.
Cerdo entomatado
50 Min
Adobo básico
30 min