Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de chilacayote, en cubos
- 30 g de chile ancho, desvenado y sin smillas
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de ajonjolí
- 50 g de pepitas de calabaza
- 30 g cacahuates tostados salados
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de agua
- 500 g de carne de cerdo limpia, en cubos
- 2 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1999 kJ / 476 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pollo con mole verde
1hod.
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Entomatado de res con verdolagas
1hod.
Pollo encacahuatado
45 min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Mixiote de pollo
1hod.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Pescado con adobo
1hod.
Aporreadillo guerrerense
30 min
Pipián rojo
1hod.
Entomatado de cerdo
1hod.