Sopa de lima yucateca
TM31 TM5 TM6

Sopa de lima yucateca

3.3 (35 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g de jitomate
  • 100 g de cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de pimienta gorda
  • ¼ cucharadita de pimienta negra entera
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 rama de canela
  • ¼ cucharadita de clavos de olor
  • 2 piezas de anís estrellado
  • 200 g de lima yucateca, partidas en 4
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1 chile habanero, partido por la mitad
  • 2000 g de agua
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
  • 150 g de tortillas de maíz, fritas en tiras
  • 200 g de jitomate, sin semilla, en cubitos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
903 kJ / 215 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
2 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten