Sopa de lima yucateca

Sopa de lima yucateca

3.3 41 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 porciones

Ingrediënten

  • 120 g de jitomate
  • 100 g de cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de pimienta gorda
  • ¼ cucharadita de pimienta negra entera
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 rama de canela
  • ¼ cucharadita de clavos de olor
  • 2 piezas de anís estrellado
  • 200 g de lima yucateca, partidas en 4
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1 chile habanero partido por la mitad
  • 2000 g de agua
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
  • 150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
  • 200 g de jitomate sin semilla, en cubitos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 28 g
Calorieën 903 kJ / 215 kcal
Vetten 2 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...