Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de jitomate
- 100 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- ½ cucharadita de pimienta gorda
- ¼ cucharadita de pimienta negra entera
- 2 cucharaditas de orégano
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de clavos de olor
- 2 piezas de anís estrellado
- 200 g de lima yucateca, partidas en 4
- 2 cubos de caldo de pollo
- 1 chile habanero, partido por la mitad
- 2000 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 150 g de tortillas de maíz, fritas en tiras
- 200 g de jitomate, sin semilla, en cubitos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 903 kJ / 215 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de chile poblano
25min
Sopa de nopales
45 min
Mole de olla vegano
45 min
Chicharrón en salsa verde
35min
Sopa de flor de calabaza
35min
Sopa de jitomate y elote
40 min
Pescado a la talla
40 min
Sopa de lima
40 min
Taquitos de huitlacoche
25min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40 min
Sopa de hongos con huitlacoche
25min