Quesadillas de flor de calabaza y queso

Quesadillas de flor de calabaza y queso

4.8 40 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

10 piezas

Ingrediënten

160 g de queso oaxaca
3 hojas de epazote
40 g de cebolla
5 g de chile serrano
10 g de aceite
200 g de flor de calabaza limpia
¼ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
10 tortillas de maíz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 6 g

Calorieën 542 kJ / 129 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡A FESTEJAR! 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mole de olla vegetariano

1 godz.

Taquitos de huitlacoche

25 min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 min

Chicharrón en salsa verde

30 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 min

Ensalada de nopales

20 min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Pancita de hongos

1 godz.

Sopa de nopales

45 min

Mole de olla vegano

45 min

Esquites de feria

25 min