Lomo en salsa de cacahuate

Lomo en salsa de cacahuate

3.5 32 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

aceite en aerosol
1000 g de lomo de cerdo fileteado sencillo en corte delgado
250 g de cacahuates tostados sin sal tipo macho tostado
1 chile de árbol tatemado
500 g de jitomates
50 g de cebolla blanca
2 diente de ajo tatemados
1 cubo de caldo de pollo
354 g de leche evaporada
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 3269.9 mg

Eiwitten 289.2 g

Calorieën 17118.9 kJ / 4091.5 kcal

Vetten 277.7 g

Vezels 25.4 g

Verzadigd vet 78 g

Koolhydraten 109.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zafiro Club 7 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pierna de cerdo colorada

1u.

Frijoles puercos a mi manera

25min

Spaguetti con calabaza y chile poblano

50min

Carne en chile negro (Black Diamond)

1u. 20min

Entomatadas de pollo

40min

Adobo con carne

50min

Cochito

50min

Pacholas

35min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1u.

Entomatado de cerdo

1u.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min