Lomo en salsa de cacahuate

Lomo en salsa de cacahuate

3.5 33 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

aceite en aerosol
1000 g de lomo de cerdo fileteado sencillo en corte delgado
250 g de cacahuates tostados sin sal tipo macho tostado
1 chile de árbol tatemado
500 g de jitomates
50 g de cebolla blanca
2 diente de ajo tatemados
1 cubo de caldo de pollo
354 g de leche evaporada
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 3269.9 mg

Eiwitten 289.2 g

Calorieën 17118.9 kJ / 4091.5 kcal

Vetten 277.7 g

Vezels 25.4 g

Verzadigd vet 78 g

Koolhydraten 109.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zafiro Club 7 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min.

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1h 10 min.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min.

Entomatado de cerdo

1h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Pollo encacahuatado

45 min.

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30 min.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min.

Pollo con crema de chipotle adobado

40 min.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h