Lomo en salsa de cacahuate

Lomo en salsa de cacahuate

3.4 31 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 porciones

Ingrediënten

  • aceite en aerosol
  • 1000 g de lomo de cerdo fileteado sencillo en corte delgado
  • 250 g de cacahuates tostados sin sal tipo macho tostado
  • 1 chile de árbol tatemado
  • 500 g de jitomates
  • 50 g de cebolla blanca
  • 2 diente de ajo tatemados
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 354 g de leche evaporada
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porciones

Natrium 3269.9 mg
Eiwitten 289.2 g
Calorieën 17118.9 kJ / 4091.5 kcal
Vetten 277.7 g
Vezels 25.4 g
Verzadigd vet 78 g
Koolhydraten 109.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...