![Mole de olla en Cocción lenta TM6 Mole de olla en Cocción lenta TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0165358405468723939400bac14f9366/Derivates/6e1b5038709a4ea9905764a42fe1c9bc1ddafc08.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g chile pasilla, sin semillas
- 400 g de jitomate, en cuartos
- 25 g de chile guajillo, sin semillas
- 300 g de fondo de verduras
- 750 g de agua
- 40 g de xoconostle, sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
- 60 g de zanahoria, pelada y en cubos (2 cm)
- 60 g de papa, pelada y en cubos (2 cm)
- 500 g de falda de res, en trozos (2 cm)
- 2 cditas de sal, o al gusto
- 3 hojas de laurel frescas
- tortillas, para servir
- limón verde, en gajos para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1028.8 kJ / 245.9 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 16.3 g
- Vetten
- 8.4 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 1305.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Manchamanteles
1hod.
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min
Pollo con mole verde
1hod.
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1hod.
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 Min
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1hod. 10min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1hod.
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Cochinita Pibil Demo
15 Min