Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Joues de porc à la bière
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
600 g de joues de porc dégraissées et coupées en deux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de bière brune
-
250 g d'eau
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
15 pruneaux dénoyautés
-
400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
-
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
34.3 g
Calorieën
2490 kJ /
593 kcal
Vetten
28.8 g
Vezels
14 g
Koolhydraten
48 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Autour de la viande
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Filet mignon aux pruneaux
1u.
Joues de porc au citron confit
1u. 5min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Sauté de porc au curry
1u.
Filet mignon au cidre
35min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13u. 40min
Rognons de veau sauce madère
20min
Sauté de porc au cidre
1u.
Joues de porc au cidre
1u. 45min
Joues de porc aux épices
13u. 40min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1u.