Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di pangrattato
- 500 g di acqua
- 300 g di spinaci in foglia surgelati
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 250 g di cicoria, pulita
- 150 g di gambi di sedano a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 50 g di pinoli
- 40 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 25 g di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1012 kJ / 242 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 18.3 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Caponata alla catanese
1h
Melanzane e zucchine marinate
1h 35 min
Cavolo farcito
1h 10 min
Jota carnica
1 godz. 5 min
Couscous di cavolfiore (vegan)
15 min
Zuppa primaverile
40 min
Carpaccio di melanzane
45 min
Melanzane alla siciliana
1sa 15 dk
Zuccottini di melanzane
45 min
Zuppa di verdure
30 min
Pancotto con cime di rape
40 min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20 min