Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 50 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.54 g

Calorieën 787 kJ / 188 kcal

Vetten 15.67 g

Vezels 1.79 g

Koolhydraten 5.24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blanca Navidad 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 Min

Gazpacho

10 Min

Alioli

10 Min

Bacalao con salsa de roquefort

25 Min

Langostinos al romesco

15 Min

Blinis con tartar de salmón

1 Std. 20 Min

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78 Std.

Salsa de queso azul

10 Min

Brandada de bacalao al estilo portugués

1 Std. 30 Min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 Std. 10 Min

Salsa a la pimienta

20 Min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10 Min