Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 53 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.54 g

Calorieën 787 kJ / 188 kcal

Vetten 15.67 g

Vezels 1.79 g

Koolhydraten 5.24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blanca Navidad 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Berberechos en salsa verde

1u.

Mazamorra cordobesa

10min

Crema de marisco

40min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2u. 50min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1u. 10min

Sopa de pescado donostiarra

1u.

Chipirones afogaos

30min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2u.

Calamares a la mallorquina

1u.

Tostas de ensaladilla con maíz

1u.

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min