Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 3 dried chipotle chillies stalks removed
- boiling water for soaking
- 150 g roasted unsalted peanuts
- 1 tsp cumin seeds
- 8 red peppercorns plus extra for garnishing
- 2 whole cloves
- 400 g tomatoes cut into halves (see Tips)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 3 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1000 g skinless chicken thigh fillets cut into pieces (3-4 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 459.3 kcal / 1929.2 kJ
- Eiwitten
- 37 g
- Vetten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 6.2 g
- Vezels
- 4.4 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Natrium
- 303 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
