Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

4.2 43 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

dried chipotle chillies stalks removed
2 - 3
boiling water for soaking
roasted unsalted peanuts
150 g
cumin seeds
1 tsp
red peppercorns plus extra for garnishing
8
whole cloves
2
tomatoes cut into halves (see Tips)
400 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
Chicken stock paste (see Tips)
3 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 303 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 1929.2 kJ / 459.3 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

3 cheers for chicken 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

Chicken cacciatore

50 min

Beef stroganoff

35 min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

2 godz.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1 godz. 15 min

Mexican chicken stew

40 min

Tomato basil chicken stew

35 min

Chicken in yoghurt

30 min

Adobo beef

1 godz. 10 min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 min

Aromatic chicken pilaf

1 godz. 20 min