Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

4.9 10 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
6 doses

Ingrediënten

Peru
  • figo seco
    200 g
  • dentes de alho
    8
  • azeite
    120 g
  • vinho do Porto
    120 g
  • sal
    2 c. chá de
  • peito de peru (1200 g aprox.)
    1
  • noz picada grosseiramente
    50 g
Arroz
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    35 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • água
    1000 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • arroz agulha
    350 g
  • Romã q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 1250.1 mg
Eiwitten 100.9 g
Calorieën 4432.5 kJ / 1059.4 kcal
Vetten 33.3 g
Vezels 4.6 g
Verzadigd vet 4.2 g
Koolhydraten 75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...