Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peru
- 200 g figo seco
- 8 dentes de alho
- 120 g azeite
- 120 g vinho do Porto
- 2 c. chá de sal
- 1 peito de peru (1200 g aprox.)
- 50 g noz picada grosseiramente
Arroz
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 1000 g água
- ½ c. chá de sal
- 350 g arroz agulha
- Romã q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4432.5 kJ / 1059.4 kcal
- Eiwitten
- 100.9 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 33.3 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 1250.1 mg
Alternatieve recepten
Magia em sua casa - 3 níveis
1 Std. 20 Min
Magia em sua casa - Quiche
1 Std. 30 Min
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1 Std.
Tortilha espiralizada - TM6
35 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45 min
Almôndegas de peru com abóbora
45 min
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM5
Brak ocen
Roupa velha de peru
1h 10min
Rolo de carne com maçã e molho de pimenta
1 Std.
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1 Std. 20 Min
Focaccia de alecrim sem glúten
1 Std. 20 Min