Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peru
- 200 g figo seco
- 8 dentes de alho
- 120 g azeite
- 120 g vinho do Porto
- 2 c. chá de sal
- 1 peito de peru (1200 g aprox.)
- 50 g noz picada grosseiramente
Arroz
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 1000 g água
- ½ c. chá de sal
- 350 g arroz agulha
- Romã q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4432.5 kJ / 1059.4 kcal
- Eiwitten
- 100.9 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 33.3 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 1250.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rolo de carne de frango à italiana
2 Std.
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55min
Rolo de carne com maçã e molho de pimenta
1 Std.
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
1hod. 45min
Magia em sua casa - Rolo de carne
1 Std. 50 Min
Magia em sua casa - 3 níveis
1hod. 20min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20min
Salmão no forno com curgete espiralizada - TM6
30 Min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2 Std.
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1hod. 30min