Peru de Natal com frutos secos
TM31 TM5 TM6

Peru de Natal com frutos secos

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Peru

  • 200 g figo seco
  • 8 dentes de alho
  • 120 g azeite
  • 120 g vinho do Porto
  • 2 c. chá de sal
  • 1 peito de peru (1200 g aprox.)
  • 50 g noz picada grosseiramente

Arroz

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 35 g azeite
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    of 1 cubo de caldo de carne
  • 1000 g água
  • ½ c. chá de sal
  • 350 g arroz agulha
  • Romã q.b. p/ guarnecer

Voeding
per 1 dose
Calorieën
4432.5 kJ / 1059.4 kcal
Eiwitten
100.9 g
Koolhydraten
75 g
Vetten
33.3 g
Verzadigd vet
4.2 g
Vezels
4.6 g
Natrium
1250.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten