Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 100 g azeite
- 60 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g coentros
- 10 g hortelã
Salada
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 1 dente de alho
- 10 g salsa
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 10 g hortelã
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 500 g água
- 6 ovos
- 500 g bochechas de bacalhau demolhadas
- 300 g grão-de-bico cozido escorrido
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1765 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caldeirada de marisco
40min
Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja
30min
Taças de couve roxa com frango
25min
Salada de bacalhau com orzo
45min
Salada de pêssego com presunto
40min
Sopa fria de milho e espargos laminados
35min
Sopa de peixe alentejana
40min
Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete
40min
Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
50min
Caril de peixe rico
50min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado
30min