Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 100 g azeite
- 60 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g coentros
- 10 g hortelã
Salada
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 1 dente de alho
- 10 g salsa
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 10 g hortelã
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 500 g água
- 6 ovos
- 500 g bochechas de bacalhau demolhadas
- 300 g grão-de-bico cozido escorrido
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1765 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Feijoada de polvo
1 godz. 30 min
Ovas com alho e malagueta
35min
Tukir de cabrito
Brak ocen
Lulas com molho mostarda e arroz
50 min
Embrulhos de couve com bacalhau
2 godz.
Salada de pêssego com presunto
40min
Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos
1 godz.
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40min
Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado
30min
Mexilhões com caril verde
25min
Empadão de pato com alheira
1h 50min
Feijoada de atum fresco
40min