Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g peito de frango s/ pele, cortado em tiras (5x1 cm aprox.)
- 20 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
- 30 g azeite
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 - 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de sal
- 200 g folhas de couve roxa cortadas em pedaços, mais 4 folhas p/ servir
- 40 g cebola roxa, mais q.b. cortada em fatias finas p/ guarnecer
- 1 dente de alho
- 5 pés de coentros, só as folhas
- 150 g quinoa
- 500 g água
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Malagueta vermelha s/ sementes, cortada em rodelas, p/ guarnecer (optioneel)
- 1 lima cortada em gomos p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1123 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 335 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20p
Salada de arroz preto com morango e feta
40min
Salada de pepino com frango salteado e cereais
30p
Salada de pescada com molho de manga
35p
Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
1h
Salada de lulas grelhadas com guacamole
30p
Lentilhas com salmão em lascas
35p
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35p
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30p
Curgete com camarão e pesto de ervilhas
25p
Lulas com cuscuz e espinafres
50 min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35p