Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
Voorbereiding. 50min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
Kräuterpolenta
-
vegane Margarine20 g
-
Wasser750 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)3 TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Salbeiblätter, getrocknet gehackt1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Polenta150 g
-
Hefeflocken4 EL
Ratatouille und Fertigstellung
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
-
rote Paprikaschote in groben Stücken1
-
grüne Paprikaschote in groben Stücken1
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Olivenöl etwas mehr zum Braten20 g
-
Zucchini in Würfeln (5 mm)100 g
-
Melanzani in Würfeln (5 mm)100 g
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Paradeiser in Würfeln (5 mm)2
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Zucker2 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Tomatenmark20 g
-
passierte Tomaten100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
410 mg
Eiwitten
13 g
Calorieën
1394 kJ /
333 kcal
Vetten
11 g
Vezels
9.8 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
50 g
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