Apparaten en accessoires
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft4 Stängel
-
Zwiebeln halbiert370 g
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Öl etwas mehr zum Einfetten3 EL
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Tofu, geräuchert in Würfeln (5 mm)250 g
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Semmelwürfel vegan200 g
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Maisstärke20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Haferdrink150 g
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Belugalinsen250 g
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Wasser800 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)4 TL
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Bohnenkraut, getrocknet½ TL
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Weißweinessig nach Geschmack1 - 2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
30 g
Calorieën
2283 kJ /
546 kcal
Vetten
16 g
Vezels
10.8 g
Koolhydraten
68 g
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