Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)

Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)

4.4 123 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

frische Pilze (z.B. braune Champignongs, Steinpilze), halbiert
300 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln geviertelt
270 g
vegane Margarine in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
180 g
Öl zum Braten
Sojadrink
200 g
Oregano, getrocknet nach Geschmack
½ - 1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Semmelwürfel (vegan)
250 g
Maisstärke
20 g
frischer Kren in Scheiben (5 mm)
40 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
1 TL
vegane Sahne (z.B. Sojasahne)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 18 g

Calorieën 3248 kJ / 776 kcal

Vetten 60 g

Vezels 11.7 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meine vegane Küche 61 recepten
Duitsland

Meine vegane Küche 61 recepten
Oostenrijk

Rund & Köstlich 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1u. 30min

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

30min

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

1u. 40min

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50min

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

1u. 15min

Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)

35min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1u. 30min

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

10min

Vegane Käferbohnen-Burger

1u. 45min

Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin

50min

Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)

1u. 20min