Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Linsen-Moussaka
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 20min
6 Portionen
Ingrediënten
-
rote Linsen200 g
-
Wasser1300 g
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Cashewkerne170 g
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Melanzani500 g
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken140 g
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten30 g
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Zwiebeln geviertelt200 g
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Knoblauchzehen halbiert3
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Paprika in Stücken (ca.150 g)1
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stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft400 g
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Rotwein120 g
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Oregano, getrocknet1 EL
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Ingwer, gemahlen1 TL
-
Salz2 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
23 g
Calorieën
2004 kJ /
479 kcal
Vetten
27 g
Vezels
9 g
Koolhydraten
33 g
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