Shakshuka mit Ziegenkäse

Shakshuka mit Ziegenkäse

4.5 366 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Ziegenkäse, hart in Stücken
80 g
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
3
rote Paprikaschote in Stücken
1
Olivenöl plus etwas mehr zum Bestreichen
30 g
geschälte Tomaten, aus der Dose
800 g
Ras el Hanout
1 TL
Salz plus etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Zucker
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Eier (Größe M)
4
Sumach, gemahlen zum Bestreuen
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 762 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 1267 kJ / 303 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 15 g

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