Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de jus de citron (1 citron env.)
- 50 g de beurre demi-sel
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'huile de sésame toasté
- 1 c. à soupe rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 358 kJ / 86 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 7.3 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1 Std. 10 Min
Houmous
10 Min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 Min
Gaspacho indien
2h
Houmous
3 Std. 30 Min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 Min
Houmous de petits pois
55 min
Pesto aux fanes de carotte
10 Min
Houmous de betterave
15 Min
Pâté végétal
3 godz. 50 min