Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de jus de citron (1 citron env.)
- 50 g de beurre demi-sel
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'huile de sésame toasté
- 1 c. à soupe rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 358 kJ / 86 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 7.3 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45 Min
Tatin d'oignons au thym
2 Std.
Houmous de petits pois et petits pains
3h 10min
Houmous de châtaigne
10 Min
Cookies sans gluten, chèvre, thym et noix
30 min
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1hod. 5min
Houmous
10 Min
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15 Min
Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé
55min
Gaspacho indien
2 Std.
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 Min
Tartinade de champignons amande-muscade
20 Min