Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

brown rice
50 g
blanched almonds
100 g
leeks sliced
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
olive oil
30 g
courgettes diced (1 cm)
250 g
pumpkin flesh diced (0.5 cm)
200 g
carrots diced (1 cm)
100 g
water
1100 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 632 kJ / 151 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Iranian Vegetable Stew

1u. 30min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs (TM6 & TM5)

45min

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35min

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1u. 20min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1u. 15min

Carrot and Peanut Bake

55min

Pearl Barley and White Bean Stew

1u.

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1u. 20min

Asparagus and Mango Salad

35min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min

Turmeric and Onion Bread

2u. 45min