Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

400 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
150 gramů quinoy
100 gramů cherry rajčat rozříznutých napůl
100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
100 gramů salátové okurky na kostky (1 cm)
150 gramů červené papriky na kostky (1 cm)
100 gramů avokáda na kostky (1 cm)
3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička agávového sirupu
1 polévková lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička kurkumy
½ čajové lžičky soli
4 špetky pepře černého, mletého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 7 g

Calorieën 1507 kJ / 360 kcal

Vetten 20 g

Vezels 6.9 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veganská 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Podzimní dýňový salát

10min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1u. 20min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45min

Brokolicová pomazánka

15min

Tvarohovo-banánový dezert

15min

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Gnocchi s avokádem

20min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1u. 20min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13u. 40min

Celozrnný chléb z páry

2u.