Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

400 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
150 gramů quinoy
100 gramů cherry rajčat rozříznutých napůl
100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
100 gramů salátové okurky na kostky (1 cm)
150 gramů červené papriky na kostky (1 cm)
100 gramů avokáda na kostky (1 cm)
3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička agávového sirupu
1 polévková lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička kurkumy
½ čajové lžičky soli
4 špetky pepře černého, mletého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 7 g

Calorieën 1507 kJ / 360 kcal

Vetten 20 g

Vezels 6.9 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veganská 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45min

Cizrnové karbanátky

11u. 10min

Veganské brownies s batáty

1u.

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Cuketovo-mátový salát

10min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1u. 10min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1u.

Kari ze špičatého zelí

35min

Kuřecí salát se špaldou

1u. 15min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min