Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
TM5 TM6

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 150 gramů quinoy
  • 100 gramů cherry rajčat, rozříznutých napůl
  • 100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
  • 100 gramů salátové okurky, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů červené papriky, na kostky (1 cm)
  • 100 gramů avokáda, na kostky (1 cm)
  • 3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
  • 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička agávového sirupu
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 špetky pepře černého, mletého

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1507 kJ / 360 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
35 g
Vetten
20 g
Vezels
6.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten