Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
4 vejce
1 polévková lžíce mléka
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
400 gramů ricotta sýru

400 gramů sýru cottage
3 špetky pepře, čerstvě umletého
3 špetky muškátového oříšku, mletého
500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24 g

Calorieën 2550 kJ / 609 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chřest 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Crème brûlée s vaječným likérem

1u. 15min

Holandská omáčka

15min

Jablečný koláč

1u.

Malinový dacquoise

2u.

Plněný lilek po orientálsku

1u. 20min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1u.

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

1u. 45min