Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
4 vejce
1 polévková lžíce mléka
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
400 gramů ricotta sýru

400 gramů sýru cottage
3 špetky pepře, čerstvě umletého
3 špetky muškátového oříšku, mletého
500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24 g

Calorieën 2550 kJ / 609 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chřest 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1u.

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15min

Paprikovo-cuketový quiche

1u.

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Hráškové pesto s ricottou

10min

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1u. 5min

Studená okurková polévka

2u. 15min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1u. 25min

Chřestový salát s mangem

35min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min

Olivová tapenáda

5min