Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
4 vejce
1 polévková lžíce mléka
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
400 gramů ricotta sýru

400 gramů sýru cottage
3 špetky pepře, čerstvě umletého
3 špetky muškátového oříšku, mletého
500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24 g

Calorieën 2550 kJ / 609 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chřest 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Bramborový salát s červenou řepou

40min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Quiche s cuketou a šunkou

1h 20min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1h 20min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Bazalkové pesto

10min