Chřestovo-sýrový quiche
TM5 TM6

Chřestovo-sýrový quiche

2.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání formy
  • 150 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 vejce
  • 1 polévková lžíce mléka
  • 100 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 400 gramů ricotta sýru
    of 400 gramů sýru cottage
  • 3 špetky pepře, čerstvě umletého
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu, omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
  • 250 - 300 gramů suchých luštěnin, pro zatížení

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2550 kJ / 609 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
37 g
Vezels
3.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten