Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
6 porcí

Ingrediënten

  • 300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
  • 150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 vejce
  • 1 polévková lžíce mléka
  • 100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
  • 400 gramů ricotta sýru
    400 gramů sýru cottage
  • 3 špetky pepře, čerstvě umletého
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
  • 250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porci

Eiwitten 24 g
Calorieën 2550 kJ / 609 kcal
Vetten 37 g
Vezels 3.1 g
Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...