Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
8 porcí

Ingrediënten

  • vody
    600 gramů
  • soli plus 1-2 špetky
    ½ čajové lžičky
  • pohanky
    60 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • slaniny na kousky (2 cm)
    250 gramů
  • olivového oleje
    1 polévková lžíce
  • bílého vinného octa
    80 gramů
  • dijonské hořčice
    2 čajové lžičky
  • javorového sirupu
    1 ½ polévkové lžíce
  • mletého černého pepře
    1 - 2 špetky
  • růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
    500 gramů
  • piniových oříšků
    1 polévková lžíce
  • sýru parmazánu strouhaného
    25 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 152 kcal / 638 kJ
Eiwitten 11.4 g
Vetten 6.6 g
Koolhydraten 9.6 g
Vezels 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...