Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

8 porcí

Ingrediënten

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 638 kJ / 152 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 9.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pohanka 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vařená quinoa

15 Min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 Std. 35 Min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 Std. 15 Min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 Min

Zelené fazolky s tymiánem

1 Std. 10 Min

Rajčata plněná pohankou

1 Std.

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1 Std.

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1 Std. 50 Min

Polévka z batátů s rybími kousky

40 Min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 Std.

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 Std.

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40 Min