Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 8min

Totaal 22min

4 porce

Ingrediënten

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 7.33 g

Calorieën 2055 kJ / 490 kcal

Vetten 37.15 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 33.33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eska 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mandlové pyré

2u. 15min

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1u.

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13u. 30min

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1u.

Špaldová kaše s mrkví a zázvorem

15min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Avokádová polévka s krevetami

20min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1u.

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

1u. 15min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

White Delight (Bílé potěšení)

15min