Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 10 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porce

Ingrediënten

  • cibule
    60 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    20 gramů
  • červené papriky na proužky
    90 gramů
  • žluté papriky na proužky
    90 gramů
  • rajčat na kousky
    150 gramů
  • bobkový list, sušený
    1
  • čerstvého tymiánu
    1 snítka
  • rajčatového protlaku
    100 gramů
  • soli
    2 špetky
  • bílého vína, suchého
    100 gramů
  • zeleninového vývaru
    200 gramů
    200 gramů vody
  • kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
    600 gramů
  • pepře, černého, čerstvě umletého
    1 špetku

Voeding per 1 porci

Calorieën 280 kcal / 1171 kJ
Eiwitten 27.5 g
Vetten 14.43 g
Koolhydraten 14.73 g
Vezels 2.33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...