Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porce

Ingrediënten

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.25 g

Calorieën 1015 kJ / 242 kcal

Vetten 10.98 g

Vezels 11.58 g

Koolhydraten 54.35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TOP 11 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Rizoto s krémovou rukolou

40min

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15min

Veganská pěna s banány a avokádem

1u. 10min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2u.

Celozrnný mangoldový quiche

1u. 30min

Zelené fazolky s tymiánem

1u. 10min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Restovaná zelenina (pak choi)

10min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Zálivka vinaigrette

5min