Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porce

Ingrediënten

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.25 g

Calorieën 1015 kJ / 242 kcal

Vetten 10.98 g

Vezels 11.58 g

Koolhydraten 54.35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TOP 11 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kaštanová krémová polévka

1u. 10min

Krémová polévka s medvědím česnekem

30min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1u.

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Krémová polévka s topinambury

45min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1u.

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50min

Dýňovo-čočková polévka

45min