Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

Name: Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 40 gramů parmazánu; 200 gramů mléka; 1 - 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty; ½ čajové lžičky soli; ¼ - ½ čajové lžičky mletého černého pepře; 1 špetka kurkumy; 60 gramů kukuřičné mouky; 2 polévkové lžíce octa; 4 vejce; 45 gramů čerstvého kozího sýru

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

parmazánu na kousky
40 gramů
mléka
200 gramů
zeleninové dochucovací pasty podle chuti
1 - 2 čajové lžičky
1 kostka zeleninového bujónu
soli
½ čajové lžičky
mletého černého pepře podle chuti
¼ - ½ čajové lžičky
kurkumy
1 špetka
kukuřičné mouky hladké
60 gramů
octa
2 polévkové lžíce
vejce co nejčerstvější
4
čerstvého kozího sýru
45 gramů