
Apparaten en accessoires
Čokoládovo-malinový zatočený dort
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u. 30min
8 porcí
Ingrediënten
Čokoládový krém
-
hořké čokolády minimálně 52% kakaa75 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku200 gramů
-
krupicového cukru1 čajová lžička
-
ztužovač šlehačky1
-
vanilkového cukru1 balíček
-
mascarpone125 gramů
Korpus
-
vajec žloutky a bílky zvlášť5
-
krupicového cukru5 polévkových lžic
-
vody1 polévková lžíce
-
polohrubé mouky5 polévkových lžic
-
kypřicího prášku do pečiva½ balíčku
-
kakaa1 polévková lžíce
Růžový krém
-
malin mražených a povolených200 gramů
-
krupicového cukru1 polévková lžíce
-
másla změklého, na kostky50 gramů
-
mascarpone200 gramů
Dokončení
-
malinového džemu4 polévkové lžíce
-
ovoce jedlé květy na ozdobení
Voeding per 1 porci
Calorieën
479 kcal /
2007 kJ
Eiwitten
6.29 g
Vetten
35.64 g
Koolhydraten
38.19 g
Vezels
0.55 g