Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 4u. 30min

8 porcí

Ingrediënten

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6.29 g

Calorieën 2007 kJ / 479 kcal

Vetten 35.64 g

Vezels 0.55 g

Koolhydraten 38.19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Recepty roku 2017 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Lokše s mákem

24 godz. 30 min

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3 godz.

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 godz.

Vídeňská kolečka

1 godz. 15 min

Tatarák po francouzsku

1 godz. 10 min

Japonská polévka ramen

1 godz. 40 min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10 godz. 20 min

Sladké rizoto s meruňkami

35 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 godz. 30 min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 godz. 20 min

Makovo-meruňkový věnec

1 godz. 30 min

Barbecue whisky omáčka

20 min