Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 4u. 30min

8 porcí

Ingrediënten

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6.29 g

Calorieën 2007 kJ / 479 kcal

Vetten 35.64 g

Vezels 0.55 g

Koolhydraten 38.19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Recepty roku 2017 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Citrónová očka

1u. 50min

Chlebový žitný kvásek

84u. 15min

Čokoláda s kokosovým mlékem

15min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min

Müsli tyčinky pro sportovní slečinky

1u.

Arašídová pomazánka

5min

Makoví šnečci

2u. 30min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1u. 20min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4u. 40min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min