Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.5 34 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
8 kousků

Ingrediënten

Těsto
  • máslo na vymazání
  • hladké mouky
    150 gramů
  • vody studené
    50 gramů
  • soli
    1 špetka
Karamel a dokončení
  • krystalového cukru
    150 gramů
  • másla vychlazeného
    70 gramů
  • vody
    1030 gramů
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička
  • jablka např. Golden Delicious
    4
  • octa
    1 polévková lžíce

Voeding per 1 kousek

Calorieën 364 kcal / 1522 kJ
Eiwitten 3 g
Vetten 18 g
Koolhydraten 48 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 11 g
Natrium 28 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...