Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
8 kousků

Ingrediënten

Těsto
  • máslo na vymazání
  • 150 gramů hladké mouky
  • 50 gramů vody studené
  • 1 špetka soli
Karamel a dokončení
  • 150 gramů krystalového cukru
  • 70 gramů másla vychlazeného
  • 1030 gramů vody
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 4 jablka např. Golden Delicious
  • 1 polévková lžíce octa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 kousek

Natrium 28 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 1522 kJ / 364 kcal
Vetten 18 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 11 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...