Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

700 gramů

Ingrediënten

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 700 gramů

Natrium 1817.4 mg

Eiwitten 42 g

Calorieën 4540 kJ / 1091 kcal

Vetten 75 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 46 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Basics 16 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Čočkový chléb

12u. 30min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30min

Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou

Geen beoordelingen

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7u. 30min

Glazovaná karotka s medem

1u. 20min

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

1u. 5min

Španělská bramborová omeleta

40min

Anglické muffiny

1u. 30min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Rizoto s parmazánem

30min