Omáčka Mornay
TM6

Omáčka Mornay

4.6 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 gramů sýra gruyère, na kousky
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 500 gramů mléka
  • 50 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku

Voeding
per 700 gramů
Calorieën
4540 kJ / 1091 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
61 g
Vetten
75 g
Verzadigd vet
46 g
Vezels
2.7 g
Natrium
1817.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten