Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 avokádo, na kousky
- ½ stroužku česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 3 špetky soli
- 3 špetky mletého černého pepře
- 1 limetka, chemicky neošetřená, 1 čajová lžička vylisované šťávy a ½ čajové lžičky nastrouhané kůry
- 1 šalotka, napůl
- 5 gramů nakládaných kaparů
- 150 gramů čerstvého tuňáka, v sashimi kvalitě, na kousky
- 5 gramů balzamikového octa, bílého
- ½ svazku čerstvé pažitky, nasekané
- 2 kapky tabasca
- ½ balíčku řeřichy, ořezané
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2125 kJ / 507 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 46 g
- Vezels
- 7.3 g
Alternatieve recepten
Guacamole s kaviárem
10 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 Std.
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8 Std. 30 Min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Špenátová roláda s uzeným lososem
50min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min