Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

20 porcí

Ingrediënten

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 5 g

Calorieën 312 kJ / 74 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

To je nářez! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Cibulový koláč tarte flambée (TM6)

1u.

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40min

Brownies s rybízovým sorbetem

5u.

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

1u. 30min

Sezamové pesto

10min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

3u. 40min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1u. 5min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55min

Masové kuličky s polentou

Geen beoordelingen

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min