Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

20 porcí

Ingrediënten

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 5 g

Calorieën 312 kJ / 74 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

To je nářez! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Avokádo plněné tuňákem

10min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Lutika

1h 20min

Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou

1h 5min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9h 15min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Rizoto s krémovou rukolou

40min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1h 20min

Hummus s pečenou paprikou

5min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min