Rizoto s hruškami a gorgonzolou
TM5 TM6

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

4.2 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 gramů cibule, na čtvrtky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli, plus podle chuti
    of 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 200 gramů sýru gorgonzoly (nebo nivy), na malé kousky
  • 200 gramů hrušek, oloupaných, bez jádřince, na kostičky (1 cm)
  • 30 gramů másla

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2535 kJ / 605 kcal
Eiwitten
15.9 g
Koolhydraten
75.9 g
Vetten
27.75 g
Vezels
1.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten