Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 gramů pistácií, solených, loupaných
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů másla, na kousky
- 500 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
-
3
snítky čerstvého tymiánu,
of 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 3 snítky petrželové natě
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce brandy (optioneel)
- Voeding
- per 1 sklenici
- Calorieën
- 3014 kJ / 720 kcal
- Eiwitten
- 20.3 g
- Koolhydraten
- 7.6 g
- Vetten
- 68.5 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Čokoládové dortíky
1 Std.
Čerstvé těsto na těstoviny
40min
Paštika z kachních jater
45min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min
Rillettes z uzeného lososa
10min
Mandarinková pěna s bílou čokoládou
2h 30min
Taveňák z tvarůžků
35min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 godz. 50 min
Toskánské crostini
30min
Citrónový sorbet se sektem
8 Std.
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 phút