Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 40min

6 sklenic

Ingrediënten

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 sklenici

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 3014 kJ / 720 kcal

Vetten 68.5 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

To je nářez! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Nadívané papriky po sicilsku

1u. 30min

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

Geen beoordelingen

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Quinoa bowl salát Green Goddess

1u.

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2u. 10min

Čočková pěna

2u. 35min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1u. 30min

Paštika z kachních jater

45min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2u. 20min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3u. 40min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24u. 20min

Taveňák z tvarůžků

35min