Compatibele versies
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Věnec Pavlova
- 250 gramů krupicového cukru
- 200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
- 1 čajová lžička octa
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
- 10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200
gramů malin
of 200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě - 100 gramů krupicového cukru
- 20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
- 500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 2 - 4 fíky (optioneel)
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka
- 2 snítky čerstvé máty, jen lístky
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 45.3 g
- Vetten
- 19.1 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 54.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10h
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 Min
Domácí karamely
2h
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1hod. 10min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4 godz. 40 min
Mini Pavlova
1h 45min
Duchové ze sněhových pusinek
12hod. 25min