Trojbarevné cupcaky

Trojbarevné cupcaky

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

12 kusů

Ingrediënten

Kakaové těsto

100 gramů vody vroucí
30 gramů kakaového prášku, neslazeného
½ čajové lžičky jedlé sody
50 gramů másla rozpuštěného
25 gramů slunečnicového oleje
150 gramů cukru
1 špetku soli
1 vejce
1 žloutek
50 gramů smetany, min. 33 % tuku
130 gramů hladké mouky

Světlé těsto

200 gramů hladké mouky
1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
1 špetku soli
3 bílky (cca 100 gramů)
100 gramů mléka
70 gramů másla pokojové teploty, na kousky
130 gramů cukru

Krém

100 gramů ovocné lesní směsi, mražené např. malin, jahod, ostružin
300 gramů másla pokojové teploty, na kousky
200 gramů moučkového cukru
1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
4 kapky červeného potravinářského barviva (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 2508 kJ / 591 kcal

Vetten 34.5 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 64.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cupcaky 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Novoroční čočka s houbami

1u. 5min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2u. 30min

Makové makronky s malinovým krémem

2u. 30min

Punčové řezy

13u.

Toastový chléb (bez lepku)

14u.

Čokoládová roláda

6u. 30min

Brioška

8u.

Růžové makronky s jahodovou ganache

2u. 30min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10u. 20min

Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány

1u.

Mléčné bulky s datlemi

1u.

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5u. 15min