Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

3.9 17 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
30 kusů

Ingrediënten

Jahodová ganache
  • 120 gramů bílé čokolády na kousky
  • 60 gramů jahod
  • 5 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 kus

Natrium 9 mg
Eiwitten 1.3 g
Calorieën 313 kJ / 75 kcal
Vetten 3.2 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...