Růžové makronky s jahodovou ganache
TM6 TM5

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.1 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Jahodová ganache

  • 120 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 60 gramů jahod
  • 5 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů krupicového cukru

Růžové makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva, růžového

Voeding
per 1 kus
Calorieën
313 kJ / 75 kcal
Eiwitten
1.3 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
3.2 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
1 g
Natrium
9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten